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Capraia 30 Ottobre – Sagra del TOTANO

Capraia 30 Ottobre –  Sagra del TOTANO

DOMENICA 30 OTTOBRE

totano 

SAGRA DEL TOTANO all’Isola di Capraia

da Livorno in nave veloce

IMBARCO ore 7.45 e Partenza h.8.15 da Livorno, molo pescherecci di fronte al monumento dei Quattro Mori (in piazza Micheli, davanti all’Hotel Granduca) Le Terre di Mare esprimono anche gli aromi e i sapori della terra lavica, della macchia mediterranea, di una cultura dalla forte identità legata all’isolamento e un sapere antico nel creare “mangiari con quello che c’è”. Isola di Capraia: Sagra del TotanoEcco l’ultima e più ghiotta occasione targata 2015 per visitare l’Isola di Capraia : nella cornice della più “ruspante” isola tirrenica numerosi stand gastronimici, musica e – perchè no – escursioni e gite in barca alla scoperta dell’isola. Prenota subito per garantirti la possibilità di partecipare alla Festa!!!! Durante il tragitto sarà possibile prenotare escursioni facoltative presso le nostre guide, tra le quali lo spettacolare periplo dell’isola in barca, un suggestivo giro naturalistico, storico e geologico.

come si svolge la giornata:

  • imbarco a partire dalle 7.45 (davanti ai Quattro Mori)
  • 8.15: si salpa!!! 
  • alle 10.30 ca. arrivo a Capraia. Durante la navigazione sarà possibile prenotare le visite guidate facoltative che si potranno effettuare una volta a Capraia .
  • Dopo lo sbarco a Capraia si può girare individualmente oppure insieme alle nostre guide nelle visite facoltative; si può tornare a bordo all’ora di pranzo se si opta per un comodo pranzo a bordo anzichè accodarsi davanti agli stand, oppure più tardi, giusto in tempo per partecipare all’escursione in barca intorno all’isola
  • alle 16.00 salperemo per far ritorno a Livorno verso le 18.30

(nb: solo il sabato 31 ottobre se sarà confermato lo scalo tecnico a Gorgona l’arrivo a Capraia potrebbe avvenire alle ore 11.15 e il rientro a Livorno alle ore 19.15 ) in caso di condizioni del mare avverse, il viaggio potrà essere modificato o sospeso a giudizio del Comandante. Partenza garantita con almeno 50 prenotazioni (già confermata…. e costa MOLTO MENO DELLA NAVE DI LINEA!!!!)

Prezzi solo nave Andata /Ritorno adulti 35,00€ ridotti (4-10 anni) o resid. 18,00€
sola andata adulti 18,00€ ridotti (4-10 anni) o resid. 10,00€

Servizi e Visite guidate facoltative da prenotare durante la navigazione: OLYMPUS DIGITAL CAMERA falciani 1-2 mag 10 (3) capraia 31 ago 08 (10) PRANZO A BORDO – menu completo di mare (pasta/risotto Cheap Football Jerseys allo scoglio, gamberoni, patatine, dolce (acqua compresa) – 20,00€ a persona PRANZO “1 PORTATA” – solo il primo o solo il secondo/contorno con dolce e acqua – 10€ a Cheap Jerseys persona GIRO DELL’ISOLA IN BARCA – (al raggiungimento di un numero minimo di prenotazioni) Natura e Geologia dell’isola con cheap oakley sunglasses la celebre Cala Rossa, spaccato naturale di un vulcano attivo 5 milioni di anni fa. Possibilità di bagno dalla barca – durata 1h20′ circa ray ban outlet – costo adulti 15€/minori di 10 anni 10€ VISITA DEL CENTRO STORICO – Esplorare l’isola a partire da storia e tradizioni popolari, attraverso angusti vicoletti e scorci di rara suggestione, con un occhio alla rigogliosa natura. Durata 1h30′ ca. –  costo adulti 8€ / 5-10 anni 5€ (Eventuale salita al paese in bus di linea, +1€, da pagare sul bus), visita a piedi. ESCURSIONE NATURALISTICA  O ALL’EX-COLONIA PENALE  – Escursione naturalistica a piedi sul lato orientale dell’isola e fino alla Cala dello Zurletto oppure tra gli edifici abbandonati del Carcere per comprendere la vita dei detenuti sull’isola. Durata 2€15′ ca. – costo adulti 10€ / 5-10 anni 6€

Isola di Capraia: Sagra del Totano

La sua posizione strategica tra il Mar Ligure e l’Alto Tirreno ne ha fatta un luogo d’incontro dei sapori Wholesale Jerseys tradizionali delle “Terre di Mare”. Emblematica la nostra zuppa di pesce che è un po’ il Cacciucco livornese, un po’ l’Aziminu corso, la Sa Cassola sarda, o il Ciuppin ligure. Ma i piatti a base di pesce sono molti dagli Spaghetti con la Margherita (Granseola) al Dentice al forno all’isolana, dal Totano con le patate agli Zerri sott’aceto, agli esclusivi Carpacci di pesce freschissimo. Piatti che sono il pezzo forte dei ristoranti isolani 맛집이 dove, dalle terrazze sul Porto ai giardini sotto il Castello, il mare si annusa e si assaggia. Nascono così ricette semplici che sono anche strategie antiche di conservazione come le marmellata di frutta e di bacche selvatiche, il pesce sottosale e sott’olio, le erbe secche per aromatizzare le pietanze. Tra i prodotti da assaggiare il Nettare di Capraia, miele millefiori delicato e profumato, le marmellate di mirto, di limoni, di amarene dell’isola e i liquori artigianali di Mirto, Finocchietto, Amarena. Capraia ha anche un antico passato di produzione vitivinicola ne sono testimonianza gli antichi terrazzamenti ancora visibili in tutta l’isola e i bellissimi palmenti – vasche in pietra per la pigiatura dell’uva – ai piedi della Fortezza. Intorno al 2000, un complesso lavoro di restauro ambientale nella zona della Piana, ha riportato questi luoghi al loro originario splendore, restituendoci un territorio “antico” di straordinaria bellezza. Da vitigni di aleatico viene prodotto il Cristino, un vino rosso passito “da meditazione” e il Rosa della Piana, un rosato da uva fresca Aleatico. Dal vitigno di vermentino il Palmazio, un bianco fresco ottimo come aperitivo e da abbinare ai piatti isolani a base di pesce.

Per info e prenotazioni Gabriele – www.terredimare.org http://www.terredimare.org/iscrizioni/

 


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